Quelle est la meilleure technique pour faire son propre fromage frais à la maison?

Dans une société où le fait maison reprend de plus en plus ses droits, savoir confectionner son propre fromage frais fait partie de ces petits...
Lire la suite

Quelles sont les étapes pour créer un composteur de cuisine discret et sans odeur?

Dans une démarche écologique et de réduction de notre empreinte carbone, vous vous demandez sûrement comment vous pouvez participer à votre échelle. Saviez-vous qu’environ 30%...
Lire la suite

Comment réussir une chantilly maison ferme et onctueuse sans siphon?

Si vous pensiez jusqu’à présent que l’on ne pouvait obtenir une chantilly ferme et onctueuse qu’avec un siphon, cette idée est sur le point d’être...
Lire la suite